Hemat dan Sederhana! Menu Masakan Seminggu 50 Ribu
Yus menteria
4 April 2024 11:38
.
9 min read
Kamu sedang mencari Menu Masakan Seminggu 50 Ribu? Yang pastinya akan menjadi satu satunya cara yang dapat mengatur kondisi keuangan.
Bagi anak kos, kondisi akhir bulan menjadi salah satu hal yang cukup ditakutkan. Bagaimana tidak, kita harus bertahan di tengah-tengah uang saku yang mulai menipis.
Selain itu, menyiapkan menu sederhana untuk satu minggu juga dapat menghemat waktu belanja. Rencana ini, tidak hanya dapat menghemat waktu, akan tetapi cukup efektif untuk pengeluaran harian.
Oleh karena itu, berikut kami sajikan inspirasi menu masakan sehari-hari yang sederhana untuk satu minggu agar bisa dijadikan sebagai panduan atau resep buat kamu.
Menu Masakan Seminggu 50 Ribu
Memikirkan menu masakan harian memang bisa memusingkan, apalagi jika budget belanja pas-pasan.
Selain rasa nikmat kita juga berhak mengonsumsi makanan yang bergizi. Untungnya, dengan modal gocap plus kreativitas, kamu tetap bisa makan enak sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi.
Menu masakan seminggu 50 ribu ini bisa di makan setidaknya dua kali sehari. Jadi, kamu sudah bisa membuat menu masakan hemat berikut dalam satu minggu kedepan.
Menu Masakan Hari Senin
Pecel Lele
Yang pertama Menu Masakan Seminggu 50 Ribu yaitu pecel lele yang wajib kamu coba. Bagaimana cara pembuatan nya? Ikuti petunjuk berikut!
Bahan-bahan:
- Lele sejumlah yang dibutuhkan
- Minyak untuk menggoreng
- 1 sdt ketumbar, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam halus
- 2 sdm air jeruk nipis
- 75 ml air
- 5 buah cabai merah besar, goreng
- 10 buah cabai rawit, goreng
- 2 buah tomat, goreng
- 4 butir kemiri, goreng
- 1 sdt jeruk limau nipis
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Siapkan lele yang sudah dibersihkan ke dalam wadah bersih. Rendam lele dengan larutan bumbu perendam. Biarkan 50 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak, goreng lele diatas api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Sambal pecel lele: campurkan semua bahan lele di cobek. Ulek dirasa sudah lembut.
- Penyajian: Tata ikan lele, nasi putih, sambal pecel lele dan lalapan. hidangkan dan nikmati selagi masih panas.
Menu Masakan Hari Selasa
Telur Geprek
Menu Masakan Seminggu 50 Ribu telu geprek sangat enak untuk disajikan, kamu bisa siapkan telur mata sapi yang di baluri dengan tepung lalu satukan dengan sambal dan di geprek.
Berikut bahan-bahannya.
- 6 butir telur ayam
- 100 gram tepung terigu
- 1sdt garam
- 8 sdm air es
- 6-12 cabai rawit merah ( sesuai selera)
- 5 siung cabai merah keriting
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- Penyedap rasa
Cara Membuat:
- Kocok lepas telur bersama daun bawang dan garam
- Panaskan 3 sdm minyak di atas wajan, buat telur dadar tebal. Angkat.
- Potong telur menjadi 4 bagian.
- Lapisan tepung aduk rata garam dan royco kaldu ayam.
- Ambil 1 butir telur, lumuri dengan lapisan tepung. Balur dengan telur, lumuri kembali dengan tepung.
- Panaskan minyak, goreng telur hingga garing dan berwarna coklat keemasan, angkat dan sisihkan.
- Sabal geprek: Ulek cabai rawit dan cabai merah bersama bawang putih dan royco kaldu ayam. tambahkan kacang mete (jika ada) ulek kembali hingga merata. Tambahkan 4 sdm minyak pana sisa menggoreng telur.
- Letakkan telur diatas cobek, geprek atau memarkan. Sajikan telur bersama sambalnya.
Menu Masakan Hari Rabu
Daun Singkong Ikan Asin
Banyak orang bingung mengolah daun singkong jadi masakan seperti apa, padahal daun singkong bisa diolah jadi menu makanan apa saja, termasuk dijadikan gulai. Berikut cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental.
Bahan-bahan:
- 1 ikat daun singkong
- 3 buah ikan asin peda, goreng dan suwir-suwir ( ikan asin lain sesuai selera)
- 500 ml santan cair
- 1 sdt garam
- Air secukupnya
- 2 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm teri medan. goreng
- 1 batang serai, memarkan
- 10 buah cabai rawit utuh
- Garam dan gula secukupnya
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 4 buah cabai keriting (dihaluskan)
- 3 buah kemiri, sangrai
- 4 ruas kunyit, bakar
Cara Membuat:
- Rebus daun singkong dengan 1 sdt garam hingga matang. Tiriskan dan peras airnya. potong-potong agar tidak terlalu panjang.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum. Masukkan lengkuas, serai dan daun salam. masak hingga bumbu matang. Masukkan ikan peda dan aduk rata.
- Tuangkan santan beserta gula dan garam secukupnya dan aduk secara merata.
- Masukkan daun singkong. cabai rawit dan teri medan setelah santan panas. Masak hingga daun singkong empuk.
- Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai pendamping nasi putih hangat.
Menu Masakan Hari Kamis
Gulai Tahu Kacang Panjang
Nah yang satu ini wajib ada di Menu Masakan Seminggu 50 Ribu, yang tentunya kamu membutuhkan bahan pangan yang cukup, tahu menjadi salah satu yang wajib ada di dalam kulkas. Sebab mengolah cukup murah dan praktis.
Bahan-bahan:
- I bungkus tahu, potong-potong
- 2 ikat kacang panjang, potong rata
- 50o ml santan
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- Dihaluskan:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 3 buah cabai merah
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng tahu hingga matang dan bagian luarnya kecoklatan, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh dan tumis lagi bumbu hingga matang.
- Tuangkan santan dan air ke dalam bumbu, masak hingga mendidih.
- Masukkan kacang panjang dan tahu ke dalam masakan, Aduk-aduk sampai seluruh bumbunya merata. masak gulai ini selama kurang lebih 10 menit.
- Cicipi rasa masakan terlebih dahulu, jika sudah dirasa pas, segera matikan kompor dan biarkan makanan hingga hangat.
Menu Masakan HariĀ Jumat
Teri Goreng Sambal
Sambal selalu memiliki tempat tersendiri di hati semua orang pecinta pedas. Lauk yang satu ini bisa bikin kita ingin menambah nasi hangat, rasanya yang pedas, asin, gurih, serta teksturnya yang renyah. Berikut cara pembuatannya.
Bahan-bahan:
- 300 gram ikan teri medan tawar
- 200 gram kacang tanah
- Minyak goreng
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 80 gram gula pasir
- 1 sdt garam.
Baca juga:Apakah Terabox Aman? Simak 8+ Kelebihan Dan Kekurangan Terabox - Dihaluskan:
- 8 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 8 buah cabai rawit merah
- 8 buah cabai merah keriting
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng ikan teri sampai kering. Angkat, tiriskan.
- Goreng kacang tanah dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga harum dan masak sampai matang.
- Masukkan gula pasir, dan garam. Aduk hingga berbusa dan agak kental, masukkan teri dan kacang goreng, aduk dan masak hingga bumbu cukup kering. Angkat dan sajikan.
Menu Masakan Hari Sabtu
Tempe Orek
Kemudahan untuk mendapatkan dengan harga yang cukup ekonomis membuat resep kreasi tempe ada begitu banyak, dan sebagian besarnya sudah familiar bagi banyak orang. Berikut yang wajib kamu perhatikan cara pembuatannya.
Bahan-bahan:
- 1 papan tempe, potong sesuai selera
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai hijau besar
- 2 buah cabai hijau besar
- 1/2 ruas lengkuas
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm air asam jawa
- 1 jempol gula merah
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sedikit air
Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Cara Membuat:
- Goreng tempe sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan cabai iris, daun salam, laos, serai dan tumis hingga layu.
- Masukkan air asam jawa, gula, dan sedikit air. Masak sampai mendidih.
- Tuang tempe, lalu beri kecap, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai air meresap. Angkat dan sajikan.
Menu Masakan Seminggu 50 Ribu Hari Minggu
Telur Sambal Ijo
Olahan telur yang satu ini mirip dengan dengan olahan balado. Namun bedanya di jenis cabe yang digunakan adalah cabe ijo dengan tambahan berbagai rempah di dalamnya. Adapun bahan serta cara membuatnya akan di jelaskan sebagai berikut:
Baca juga:11 Menu Masakan Sehari Hari Agar Tidak Bosan
Bahan-bahan:
- 15 buah cabe ijo
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh
- 100 ml minyak 50 ml air
- 8 butir telur rebus (direbus 6-8 menit)
- Garam, gula, dan penyedap secukupnya.
Cara Membuat:
- Telur rebus dipisah dari kulitnya hingga bersih.
- Panaskan minyak untuk menggoreng telur.
- Halus kasar bawang merah dan bawang putih (boleh memakai blender/ulekan).
- Halus kasar juga cabe ijo nya.
- Goreng telur rebus hingga kecoklatan.
- Siapkan wajan lalu panaskan minyak.
- Geprek sereh, masukkan ke dalam minyak serta daun jeruk.
- Masukkan bawang dan cabe ijo yang sudah di haluskan.
- Masak hingga cabe dan bawang sedikit layu ( kurang lebih 10 menit)
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan penyedap, garam, dan gula secukupnya.
- Masukkan telur, dan aduk hingga merata dengan telur.
- Telur cabe ijonya sudah siap disajikan.
Tips Belanja Mingguan Hemat
Berikut adalah beberapa tips untuk berbelanja Menu Masakan Seminggu 50 Ribu secara hemat.
| Tips Belanja Mingguan Hemat | Deskripsi |
| Buat Rencana Belanja | ā
Buat daftar belanja sebelum pergi ke pasar atau ke toko dan patuhi daftar tersebut.
ā Prioritaskan kebutuhan dasar seperti bahan makanan pokok. |
| Cari Diskon dan Promo | ā
Selalu perhatikan diskon dan promosi di toko-toko terdekat.
ā Gunakan kupon diskon atau aplikasi cashback untuk menghemat lebih banyak. |
| Hindari Berbelanja Lapar | ā Jangan pergi berbelanja makanan ketika lapar, karena ini dapat membuat kamu cenderung membeli lebih banyak dan mungkin barang-barang yang tidak perlu. |
| Pertimbangkan Belanja di Pasar Tradisional | ā
Pasar tradisional seringkali menawarkan harga yang lebih murah dari pada supermarket.
ā Tawarlah harga jika memungkinkan, terutama untuk barang-barang yang tidak memiliki harga tetap. |
| Beli Dalam Jumlah yang Tepat | ā Belilah barang dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan sehari-hari agar Menu Masakan Seminggu 50 Ribu cukup kamu gunakan dengan hemat. |
| Gunakan Uang Tunai | ā Membawa uang tunai dapat membantu kamu mengontrol pengeluaran, karena kamu akan lebih sadar tentang seberapa banyak uang yang telah kamu keluarkan. |
| Pertimbangkan Belanja Online | Ā ā
Beberapa platform belanja online menawarkan harga yang lebih murah dari pada toko fisik.
ā Bandingkan harga di berbagai platform sebelum memutuskan untuk membeli kebutuhan dapur kamu. |
Akhir Kata
Itulah beberapa Menu Masakan Seminggu 50 Ribu di atas kamu sudah melihat bahwa resep serta cara pembuatannya untuk masing-masing menu memang sangat sederhana namun tetap nikmat untuk di santap dengan nasi putih selagi hangat.
Yuk, cocok untuk semua jenis kebutuhan dapur, apalagi dengan belanja bermodal 50rb saja yang membuat kamu dapat menghemat uang. Semoga artikel kali ini membantu kamu dan bermanfaat.
Selamat Mencoba!
